Разделочный нож Victorinox Fibrox Carving подходит для повседневной готовки и праздничного стола: снимает мясо с кости, режет готовую грудку, свинину или говядину ровными ломтиками. Прямое тонкое лезвие идёт по волокнам, не рвёт продукт и помогает держать аккуратную толщину нарезки.
| Вес | 105 гр |
|---|---|
| Материал клинка | Нержавеющая сталь |
| Можно ли мыть в посудомоечной машине | Да |
| Твердость по шкале Роквелла (Hrc) | 55-56 |
| Тип режущей кромки лезвия | Двусторонняя симметричная |
| Страна изготовитель | Швейцария |
| Длина лезвия | 19 см |